107.10.18大班戶外教學~金漢杮餅
2018-10-22
秋天來了！爽口的菱角、超甜的甘蔗、Q Q的玉米、鮮美的大閘蟹、甜蜜蜜的柿子、酸酸甜甜的橘子……。哇！多美好的豐收季節。配合主題課程及在地文化，新竹九降風曬柿餅季節又來到，園方編排大班的小朋友走出戶外賞柿趣。我們到了新埔鎮旱坑里金漢柿餅教育園區賞柿趣。一進入園區一顆顆橙黃色柿餅在古厝前的棚架上曬，呈現了金黃色的美，讓小朋友及老師眼睛為之一亮，這個地方也很適合親子同遊。金漢柿餅教育園區除供應柿餅、柿干、柿霜等製品之外，並提供產業及生態導覽解說、柿染DIY體驗、戶外教學行程規劃等。園內就有種植許多不同品種的柿子，可以近距離觀賞到不同品種的柿子在樹上或橙或黃的景色，在現場老師用紙設計了折柿子的活動及品嚐吃柿餅。小朋友折出的成品在去樹上比對維妙維肖，看到小朋友得意的笑容~我想這趟賞柿趣應該收穫不少！讓我們融入在地的文化資源，品味家鄉的味道，讓孩子對生活有不同的體驗。
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